Ternyata 4 Makanan Yang Sudah Kadaluwarsa Masih Bisa Dimakan Loh???
 |
| Taipan Asia |
Taipan Asia | Terkadang makanan banyak tersimpan di rumah dan tak sempat dimakan hingga tanggal kedaluwarsa atau expired datang.
Ets, tapi jangan langsung dibuang, ternyata 4 makanan ini ternyata masih bisa dimakan walau sudah kedaluwarsa, lho!
Namun ada syaratnya, menurut beberapa ahli makanan tersebut harus disimpan dalam suhu rendah (dalam kulkas) dan tidak terpapar zat lain.
1. Makanan Beku
Freezer pada kulkas berfungsi untuk membunuh mikrobakteri yang dapat menyebabkan makanan menjadi basi. Jadi, makanan beku yang disimpan dalam freezer akan tetap aman untuk dimakan meskipun sudah expired. Namun, ingat simpan di dalam kemasan dan bungkus dengan rapi.
2. Cokelat
Cokelat adalah makanan yang bisa bertahan lama. Namun, akan muncul putih-putih pada cokelat bila terpapar udara langsung yang terlalu lama. Jadi, bila ingin tetap makan walau cokelat sudah kedaluwarsa, pastikan disimpan dalam kulkas dengan kemasan yang tertutup rapat.
3. Telur
Ternyata, telur bisa diperpanjang usia konsumsinya bisa mencapai tiga sampai lima minggu. Caranya, simpan mereka di suhu yang rendah, di bawah 50C (410F) karena ini membantu mencegah potensi pertumbuhan dari Salmonella Enteritidis.
4. Susu
Menurut Labuza, susu yang berbau dan berasa buruk itu dapat membuat Anda sakit bila tetap dimakan. Jangan biarkan susu berada di dalam wadah pada suhu ruangan normal karena mikroba di udara akan merusak susu.
Tutup cepat-cepat dan kembalikan ke kulkas pada suhu 20C (360F) untuk membantu memperanjang "umurnya".
Susu yang masih layak dikonsumsi yaitu apabila aromanya tidak berubah. Nah, meski demikian ada baiknya Anda membeli yang baru dan masih segar, ya!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar